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En un bol amplio mezcle bien la harina, la granola, la sal y el papelón, agregue agua poco a poco y forme una masa suave, coloque el ajonjolí en un plato, pase las arepas por el ajonjolí. Coloque un sartén con abundante aceite para freír y llévelas al fuego, cocine por ambos lados hasta que se abomben, sirva para el desayuno acompañada de queso. Si desea hacer las arepitas para merendar, agregue un poco más de papelón ó azúcar morena, haga arepas pequeñitas y fría en abundante aceite caliente, deje enfriar y báñelas con melado de papelón.
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